Détails :

CHEK'S MAX s'offre à vous un Couteau de Boucher 18 cm "ErgoGrip F. DICK" (82348180), il représente le fleuron de notre rayon d'outillage pour la mécanique carnée, l'élevage agricole (abattage domestique et fermier) et les cuisines professionnelles. Fabriqué en Allemagne, une référence mondiale depuis 1778, ce couteau à bloc est conçu pour un désossage et une découpe intensive sans fatigue.

Le couteau professionnel F. DICK ErgoGrip est l'outil de découpe sans compromis. Alliant un tranchant chirurgical à une ergonomie parfaite, il est conçu pour trancher et travailler les grosses pièces de viande. Destiné à l'industrie agroalimentaire, à l'artisanat ou à l'abattage à la ferme, il assure un rendement maximal et une hygiène irréprochable.

Caractéristique :

• Produit : Couteau de Boucher.
• Marque : F.DICK.
• Référence : 82348180.
• Longueur de la lame : 18 cm (Taille standard pour bloc et tranchage).
• Alliage de l'acier : Acier inoxydable haut de gamme "X55CrMo14" enrichi en carbone.
• Dureté de la lame : 56 HRC (Excellent compromis entre tenue du fil et facilité d'affûtage).
• Matériau du manche : Polymère synthétique haute densité antidérapant.
• Poids de l'outil : 0,15 kg (Léger et parfaitement équilibré).
• Certification : Certifié "NSF" (Conformité stricte aux normes d'hygiène internationales).

Accessoires inclus :

• 1 × Couteau de Boucher 18 cm "ErgoGrip F. DICK".