Détails :

 CHEK'S MAX s'offre à vous un Pack de Boucherie Professionnel 4 Pièces "ErgoGrip F.DICK" (82555000), c'est la solution complète haut de gamme de notre catalogue pour l'industrie carnée, les travaux d'abattage agricole et la découpe domestique. Ce kit "Starter Set" réunit trois couteaux indispensables de la célèbre gamme "ErgoGrip" et un fusil d'affûtage de précision. regroupe l’essentiel de la coutellerie de boucher pour travailler les carcasses et les pièces de viande de A à Z. Chaque outil bénéficie du savoir-faire allemand, associant un tranchant laser chirurgical à une sécurité d'utilisation absolue grâce à des manches antidérapants étanches.

Caractéristique :

• Produit : Pack de Boucherie Professionnel.
• Marque : F.DICK.
• Référence : 82555000.
• Composition du set : 3 couteaux "ErgoGrip" + 1 fusil à aiguiser "ErgoGrip".
• Alliage des lames : Acier inoxydable haut de gamme "X55CrMo14" (Chrome, Molybdène, Carbone).
• Dureté de l'acier : "56 HRC" (Tenue de coupe optimale et réaffûtage ultra-facile).
• Matériau des manches : Polyamide haute densité injecté directement sur la soie (Zéro fissure).
• Poids total du pack : 0,38 kg (Léger et parfaitement réparti).
• Certifications : Labellisé "NSF" (Hygiène stricte américaine et internationale)

Accessoires inclus :

• 1 × Couteau à désosser 13 cm.
• 1 × Couteau à saigner / Tranchelard 18 cm.
• 1 × Couteau de boucher / Couteau à bloc 21 cm.
• 1 × Fusil à aiguiser 30 cm.